Οταν ο Υβ έβαλε 3 γκολ σε 5 λεπτά στην ΑΕΚ!

Πραγματοποίησε την πρώτη του εμφάνιση ως επαγγελματίας ποδοσφαιριστής, την περίοδο 1966/67 με την φανέλα της Σαιντ Ετιέν.
Εναν χρόνο αργότερα, μεταπήδησε στην Τζόινβιλ, υπηρετώντας την στρατιωτική του θητεία, στην οποία έμεινε για δύο χρόνια, μεταξύ 1967 και 1969 και με την οποία κατάφερε να σκοράρει 25 γκολ σε 63 εμφανίσεις. Την περίοδο 1969/70, πήρε μεταγραφή για την Μπουλόν, στην οποία έμεινε για δύο αγωνιστικές σεζόν, πετυχαίνοντας 34 γκολ σε 55 εμφανίσεις, τερματίζοντας μάλιστα πρώτος σκόρερ στη Β’ Κατηγορία τη περίοδο 1970/71.

Το καλοκαίρι του 1971 αποφάσισε να αφήσει την Γαλλία και να αγωνιστεί στην Ελλάδα για χάρη του Ολυμπιακού Πειραιώς, στον οποίο έμεινε από το 1971 έως το 1974, πραγματοποιώντας εξαιρετικές εμφανίσεις, πετυχαίνοντας προσωπικό ρεκόρ σκοραρίσματος (1972 με 19 γκολ σε 28 εμφανίσεις, το 1973 με 16 γκολ σε 30 εμφανίσεις και το 1974 με 23 γκολ σε 32 εμφανίσεις), με συνολικά 58 τέρματα σε 90 εμφανίσεις. Για τρεις σεζόν κέρδισε δύο τίτλους πρωταθλητή και ενός κυπελλούχου, το νταμπλ του 1973.

Έτη φωτός μπροστά, για το ελληνικό ποδόσφαιρο της εποχής του, άφησε το στίγμα του με τα γκολ και τη μπάλα που έπαιξε με την ομάδα του Πειραιά. Η ζωή του έγινε κινηματογραφική ταινία, γράφτηκε βιβλίο, το όνομά του δόθηκε σε πλοίο, σε άλογο του ιπποδρόμου (!!!), έγινε νούμερο σε θεατρικές παραστάσεις. Δεν ήταν λίγες φορές όπου ο γνωστός ηθοποιός Νίκος Σταυρίδης, γνωστός οπαδός του Ολυμπιακού, διέκοπτε σε διάφορα σημεία την παράσταση και αναφωνούσε μπροστά το κοινό.... «Υβ! Υβ! Υβ! ....»

Την περίοδο 1974/75, επέστρεψε στην Γαλλία και την Σαιντ Ετιέν, με την οποία, πέτυχε 13 γκολ σε 35 εμφανίσεις. Ήταν από τους πρωταγωνιστές του έπους της Σεντ Ετιέν, την περίοδο 1974/75, που οδήγησε πρώτς στον χαμένο ημιτελικό (0-0 και 0-2 με την Μπάγερν Μονάχου) του Κυπέλλου Πρωταθλητριών αυτής της σεζόν, αλλά και η συμμετοχή στον τελικό την επόμενη. Μάλιστα, ιστορικά για την Σεντ Ετιέν, η απαρχή αυτού του έπους θεωρείται ο επαναληπτικός της ήττας (1-4) και η ανατροπή με 5-1 επί της Χάιντουκ του Σπλιτ, στις 6 Νοεμβρίου του 1974, στον 2^ο γύρο, τη φάση των 16. Ο Τριαντάφυλλος, μπήκε ως αλλαγή στο 79^ο λεπτό, ισοφάρισε το σκορ του πρώτου αγώνα στο 82^οκαι με γκολ δικό του στο 104^ο της παράτασης, έδωσε την πρόκριση στους «Στεφανουά»!

Το 1975 μεταπήδησε στην Ναντ, με την οποία κατάφερε μέσα σε 3 αγωνιστικές σεζόν να πετύχει 9 τέρματα σε 31 εμφανίσεις,  ενώ κέρδισε ένα πρωτάθλημα Γαλλίας στο 1977. Το 1978, είχε ένα σύντομο πέρασμα από την Ρουέν, με την οποία πέτυχε 1 γκολ σε 10 εμφανίσεις βοηθώντας τη στην άνοδό της στην Α’ Κατηγορία. Το 1979, επέστρεψε στην Ελλάδα για λογαριασμό της Καλλιθέας, στην οποία έμεινε για 2 χρόνια, πετυχαίνοντας 30 γκολ σε 55 εμφανίσεις. Από το 1980 μέχρι και το 1982 αγωνιζόταν στην Ροάν, στην οποία και έκλεισε την καριέρα του.

Ο Τριαντάφυλλος συμμετείχε με την εθνική ομάδα της Γαλλίας στο τουρνουά ποδοσφαίρου των Ολυμπιακών Αγώνων του 1968 στο Μέξικο, αλλά χωρίς να πάρει συμμετοχή σε τέσσερα παιχνίδια. Στις 23 Μαρτίου του 1975, κατά τη διάρκεια ενός νικηφόρου φιλικού με 2-0 εναντίον της Ουγγαρίας, έκανε τη μοναδική του εμφάνιση για τη Γαλλία.

PALMARES

Περίοδος: Σύλλογος, Συμμετοχές (Γκολ)

Εφηβική καριέρα

• 1964-1966: Association Sportive de Saint-Étienne Loire

Επαγγελματική καριέρα

• 1966/67: Association Sportive de Saint-Étienne Loire, 2 (0)
• 1967–1969: RC Joinville, 28 (16)
• 1969–1971: Union Sportive de Boulogne-sur-Mer Côte d'Opale, 56 (33)
• 1971–1974: Ολυμπιακός Σύνδεσμος Φιλάθλων Πειραιώς, 90 (58)
• 1974/75: Association Sportive de Saint-Étienne Loire, 45 (19)
• 1975–1977: Football Club de Nantes Atlantique, 33 (10)
• 1977/78: Football Club de Rouen 1899, 10 (1)
• 1978–1980: Γυμναστικός Σύλλογος Καλλιθέα, 55 (30)
• 1980–1982: AS Roanne, 47 (16)

Σύνολα καριέρας: 318 (167)

Διεθνής

• 1975: Γαλλία, 1 (0)

Τίτλοι

Με την Saint-Étienne

• Πρωτάθλημα Γαλλίας: 3 (1966/67, 1974/75, 1975/76)
• Κύπελλο Γαλλίας: 1974/75
• Κύπελλο Πρωταθλητριών Ευρώπης: στους ημιτελικούς 1974/75

Με τον Ολυμπιακό

• Πρωτάθλημα Ελλάδος: 2 (1972/73, 1973/74), και επιλαχών: 1971/72
• Κύπελλο Ελλάδος: 1972/73, και φιναλίστ: 1973/74

Με την Nantes

• Πρωτάθλημα Γαλλίας: 1976/77 και επιλαχών 1977/78

Προσωπικές Διακρίσεις

• Πρώτος Σκόρερ Β’ Κατηγορίας Γαλλίας: 1970/71 με 19 γκολ

Σαν σήμερα, στις 15 Απριλίου του 1974, ο Υβ Τριαντάφυλλος σκοράρει 3 γκολ σε 5 λεπτά και ο Ολυμπιακός κερδίζει στο Στάδιο Καραϊσκάκη την ΑΕΚ με 4-0. Είναι η σεζόν, που οι ερυθρόλευκοι δημιουργούν ρεκόρ στο πρωτάθλημα με 102 γκολ στο ενεργητικό τους έναντι 14 (!), ενώ ο Υβ, που του έχει φιλοτεχνήσει το πορτραίτο ο Γιάννης Τσαρούχης το 1973, θα σκοράρει 22, αλλά στο τέλος της περιόδου θα επιστρέψει στην Γαλλία